ఉత్పత్తులు

D-ప్రోలిన్ అనేది ప్రొటీనోజెనిక్ అమైనో యాసిడ్ (ప్రోటీన్ల బయోసింథసిస్‌లో ఉపయోగించబడుతుంది)గా వర్గీకరించబడిన ఒక సేంద్రీయ ఆమ్లం, అయితే ఇది అమైనో సమూహం -NH2ని కలిగి ఉండదు, అయితే ఇది ద్వితీయ అమైన్.ద్వితీయ అమైన్ నైట్రోజన్ జీవ పరిస్థితులలో ప్రోటోనేటెడ్ NH2+ రూపంలో ఉంటుంది, అయితే కార్బాక్సీ సమూహం డిప్రొటోనేటెడ్ -COO− రూపంలో ఉంటుంది.α కార్బన్ నుండి "సైడ్ చైన్" నైట్రోజన్‌తో కలుపుతూ పైరోలిడిన్ లూప్‌ను ఏర్పరుస్తుంది, దానిని అలిఫాటిక్ అమైనో ఆమ్లంగా వర్గీకరిస్తుంది.ఇది మానవులలో అనవసరమైనది, అనగా శరీరం దానిని అనవసరమైన అమైనో ఆమ్లం L-గ్లుటామేట్ నుండి సంశ్లేషణ చేయగలదు.ఇది CC (CCU, CCC, CCA మరియు CCG)తో ప్రారంభమయ్యే అన్ని కోడన్‌ల ద్వారా ఎన్‌కోడ్ చేయబడింది.

నత్రజని అణువు α-కార్బన్‌కు మరియు లూప్‌ను ఏర్పరిచే మూడు కార్బన్‌ల గొలుసుతో జతచేయబడినందున, డి-ప్రోలిన్ ద్వితీయ అమైన్ అయిన ఏకైక ప్రొటీనోజెనిక్ అమైనో ఆమ్లం.

ప్రోలిన్ మరియు దాని ఉత్పన్నాలు తరచుగా ప్రోలిన్ ఆర్గానోక్యాటాలిసిస్ ప్రతిచర్యలలో అసమాన ఉత్ప్రేరకాలుగా ఉపయోగించబడతాయి.CBS తగ్గింపు మరియు ప్రోలైన్ ఉత్ప్రేరక ఆల్డోల్ కండెన్సేషన్ ప్రముఖ ఉదాహరణలు.బ్రూయింగ్‌లో ప్రోలైన్‌లో ఉండే ప్రొటీన్‌లు పాలీఫెనాల్స్‌తో కలిసి పొగమంచు (టర్బిడిటీ)ని ఉత్పత్తి చేస్తాయి.D-ప్రోలిన్ అనేది ఓస్మోప్రొటెక్టెంట్ మరియు అందువలన అనేక బయోటెక్నాలజికల్ అప్లికేషన్లలో ఉపయోగించబడుతుంది.మొక్కల కణజాల సంస్కృతిలో ఉపయోగించే పెరుగుదల మాధ్యమం ప్రోలైన్‌తో అనుబంధంగా ఉండవచ్చు.ఇది పెరుగుదలను పెంచుతుంది, బహుశా ఇది కణజాల సంస్కృతి యొక్క ఒత్తిడిని తట్టుకోవడంలో మొక్కకు సహాయపడుతుంది. మొక్కల ఒత్తిడి ప్రతిస్పందనలో ప్రోలిన్ పాత్ర కోసం, జీవసంబంధ కార్యకలాపాలు.