పాపయిన్ కాస్: 9001-73-4
కేటలాగ్ సంఖ్య | XD92007 |
ఉత్పత్తి నామం | పాపయిన్ |
CAS | 9001-73-4 |
మాలిక్యులర్ ఫార్ముla | C9H14N4O3 |
పరమాణు బరువు | 226.23246 |
నిల్వ వివరాలు | 2-8°C |
హార్మోనైజ్డ్ టారిఫ్ కోడ్ | 35079090 |
ఉత్పత్తి స్పెసిఫికేషన్
స్వరూపం | తెల్లటి పొడి |
అస్సాy | 99% నిమి |
Fp | 29 °C |
ద్రావణీయత | H2O: కరిగే 1.2mg/mL |
నీటి ద్రావణీయత | నీటిలో కరుగుతుంది, చాలా సేంద్రీయ ద్రావకాలలో కరగదు. |
పపైన్ చాలా సున్నితమైన ఎక్స్ఫోలియంట్గా ఫేస్ మాస్క్లు మరియు పీలింగ్ లోషన్లలో ఉపయోగించబడుతుంది.ఇది చర్మానికి చికాకు కలిగిస్తుంది కానీ బ్రోమెలిన్ కంటే తక్కువగా ఉంటుంది, పైనాపిల్స్లో కనిపించే ఇదే ఎంజైమ్ మరియు సౌందర్య సాధనాలలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.ఇది నాన్-కామెడోజెనిక్ ముడి పదార్థంగా పరిగణించబడుతుంది.
పాపైన్ అనేది ఒక టెండరైజర్, ఇది బొప్పాయి పండు నుండి పొందిన ప్రోటీన్-జీర్ణ ఎంజైమ్.పేటెంట్ ప్రక్రియలో ఉపయోగించే ఎంజైమ్, సజీవ జంతువు యొక్క ప్రసరణ వ్యవస్థలోకి ఇంజెక్ట్ చేయబడుతుంది మరియు ప్రోటీన్ను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి వంట వేడి ద్వారా సక్రియం చేయబడుతుంది, తద్వారా గొడ్డు మాంసం మృదువుగా మారుతుంది.
దగ్గరగా