ఉత్పత్తులు

సోడియం లవణాలలో ఒకటి - సోడియం గ్లుటామేట్‌ను సంభారంగా ఉపయోగిస్తారు, మరియు సరుకులు మోనోసోడియం గ్లుటామేట్ మరియు మోనోసోడియం గ్లుటామేట్.

ఫార్మాస్యూటికల్స్, ఫుడ్ అడిటివ్స్, న్యూట్రీషియన్ ఫోర్టిఫైయర్స్ కోసం

బయోకెమికల్ పరిశోధన కోసం, హెపాటిక్ కోమాకు ఔషధంగా, మూర్ఛను నివారించడం, కీటోనూరియా మరియు కీటోసిస్‌ను తగ్గించడం.

ఉప్పు ప్రత్యామ్నాయాలు, పోషక పదార్ధాలు, ఉమామి ఏజెంట్లు (ప్రధానంగా మాంసం, సూప్‌లు మరియు పౌల్ట్రీ మొదలైన వాటికి ఉపయోగిస్తారు).ఇది తయారుగా ఉన్న రొయ్యలు, పీత మరియు ఇతర జల ఉత్పత్తులలో మెగ్నీషియం అమ్మోనియం ఫాస్ఫేట్ యొక్క స్ఫటికీకరణకు నిరోధకంగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.మోతాదు 0.3% నుండి 1.6%.నా దేశం యొక్క GB2760-96 నిబంధనల ప్రకారం, దీనిని మసాలాగా ఉపయోగించవచ్చు.

L-గ్లుటామిక్ ఆమ్లం ప్రధానంగా మోనోసోడియం గ్లుటామేట్, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు ప్రత్యామ్నాయాలు, పోషక పదార్ధాలు మరియు జీవరసాయన కారకాల ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించబడుతుంది.L-గ్లుటామిక్ యాసిడ్ కూడా ఒక ఔషధంగా ఉపయోగించవచ్చు, మెదడులోని ప్రోటీన్ మరియు చక్కెర యొక్క జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది మరియు ఆక్సీకరణ ప్రక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది.ఈ ఉత్పత్తి శరీరంలో అమ్మోనియాతో కలిపి నాన్-టాక్సిక్ గ్లుటామైన్‌ను ఏర్పరుస్తుంది, ఇది బ్లడ్ అమ్మోనియాను తగ్గిస్తుంది మరియు హెపాటిక్ కోమా లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది.ఇది ప్రధానంగా హెపాటిక్ కోమా మరియు తీవ్రమైన హెపాటిక్ లోపానికి చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, అయితే నివారణ ప్రభావం చాలా సంతృప్తికరంగా లేదు;యాంటీపిలెప్టిక్ ఔషధాలతో కలిపి, ఇది ఇప్పటికీ పెటిట్ మాల్ మూర్ఛలు మరియు సైకోమోటర్ మూర్ఛలకు చికిత్స చేయగలదు.రేసెమిక్ గ్లుటామిక్ యాసిడ్ ఔషధాల ఉత్పత్తిలో మరియు జీవరసాయన కారకాలుగా కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.