DL-అలనైన్ కాస్:302-72-7
కేటలాగ్ సంఖ్య | XD91254 |
ఉత్పత్తి నామం | DL-అలనైన్ |
CAS | 302-72-7 |
మాలిక్యులర్ ఫార్ముla | C3H7NO2 |
పరమాణు బరువు | 89.09 |
నిల్వ వివరాలు | పరిసర |
హార్మోనైజ్డ్ టారిఫ్ కోడ్ | 29224985 |
ఉత్పత్తి స్పెసిఫికేషన్
స్వరూపం | తెల్లటి పొడి |
అస్సాy | 99% నిమి |
భారీ లోహాలు | <0.002% |
ఆర్సెనిక్ | <2ppm |
ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం | <0.1% |
జ్వలనంలో మిగులు | <0.1% |
క్లోరైడ్ | <0.02% |
DL-Alanine ప్రధానంగా ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ పరిశ్రమలో పోషకాహార సప్లిమెంట్గా, మసాలాగా ఉపయోగించబడుతుంది.రెండవది, ఔషధ పరిశ్రమకు DL-అలనైన్.మంచి రుచిని కలిగి ఉంటుంది, రసాయన మసాలా మసాలాల ప్రభావాన్ని పెంచుతుంది;
DL-Alanine ఒక ప్రత్యేక తీపి ఉంది, కృత్రిమ స్వీటెనర్లు రుచి యొక్క భావాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి;వినెగార్ రుచిని మెరుగుపరచడానికి సేంద్రీయ ఆమ్లాల ఆమ్లతను మెరుగుపరచడానికి;
DL-Alanine పుల్లని, ఉప్పు మరియు చాలా వేగంగా రుచికరమైన, సాల్టెడ్ ఊరగాయలు మెరుగుపరచడానికి, ఊరగాయ ప్రభావం, క్యూరింగ్ సమయం తగ్గించడానికి మరియు రుచి మెరుగుపరచడానికి;
సోర్ వైన్ మరియు శీతల పానీయాల సంశ్లేషణ కోసం DL-అలనైన్ దిద్దుబాటు ఏజెంట్, బఫర్, ఆల్కహాల్ ఫోమ్ వృద్ధాప్యాన్ని నివారించడానికి, ఈస్ట్ వాసనను తగ్గిస్తుంది;వివిధ రకాల ఆహార ప్రాసెసింగ్లో యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్యను కలిగి ఉంది: నూనె, మయోన్నైస్, చెడు ఆహార వ్యవస్థ, సోయా సాస్ డిప్పింగ్ ఫుడ్స్, రైస్ బ్రాన్ పిక్లింగ్ ఫుడ్, ఆక్సీకరణను నిరోధించడానికి, కానీ దాని రుచిని మెరుగుపరచడానికి కూడా DL-Alanine ఉపయోగించవచ్చు;విటమిన్ B6 తయారీకి DL-అలనైన్ ముడి పదార్థం, మెడికల్ మైక్రోబయాలజీ మరియు రసాయన అమైనో ఆమ్ల జీవక్రియ యొక్క బయో-ఉపయోగం.
DL-అలనైన్ లేదా కొన్ని ముఖ్యమైన పురుగుమందులు మరియు ఫార్మాస్యూటికల్ మధ్యవర్తులు, మెడికల్ మైక్రోబయాలజీ మరియు బయోకెమిస్ట్రీ అమైనో యాసిడ్ మెటబాలిజం ఔషధాల సంశ్లేషణ.