కాల్షియం గ్లూకోనేట్ కాస్: 299-28-5
| కేటలాగ్ సంఖ్య | XD91987 |
| ఉత్పత్తి నామం | కాల్షియం గ్లూకోనేట్ |
| CAS | 299-28-5 |
| మాలిక్యులర్ ఫార్ముla | C12H22CaO14 |
| పరమాణు బరువు | 430.37 |
| నిల్వ వివరాలు | పరిసర |
| హార్మోనైజ్డ్ టారిఫ్ కోడ్ | 29181600 |
ఉత్పత్తి స్పెసిఫికేషన్
| స్వరూపం | తెలుపు స్ఫటికాకార పొడి |
| అస్సాy | 99% నిమి |
| ద్రవీభవన స్థానం | 195°C |
| ఆల్ఫా | 10.2 º (c=1, H2O 22 ºC) |
| ద్రావణీయత | నీటిలో తక్కువగా కరుగుతుంది, మరిగే నీటిలో స్వేచ్ఛగా కరుగుతుంది. |
| PH | pH;6.0～8.0 |
| నీటి ద్రావణీయత | 3.3 గ్రా/100మి.లీ |
| హైడ్రోలైటిక్ సెన్సిటివిటీ | 0: స్థిరమైన సజల ద్రావణాలను ఏర్పరుస్తుంది |
| స్థిరత్వం: | స్థిరమైన.బలమైన ఆక్సీకరణ ఏజెంట్లతో అననుకూలమైనది. |
ఇది సోడియం ఆల్జీనేట్ జెల్‌లకు కాల్షియం అయాన్‌ల మూలంగా మరియు కాల్చిన వస్తువులు, పుడ్డింగ్‌లు మరియు పాల ఉత్పత్తుల అనలాగ్‌లలో కాల్షియం ఫోర్టిఫైయర్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది. Itపాలు మరియు ఇన్‌స్టంట్ పుడ్డింగ్ పౌడర్‌లలో గడ్డకట్టే సహాయంగా మరియు కొన్ని కృత్రిమ తీపి పదార్ధాల చేదు రుచిని మాస్కింగ్ చేసే సాధనంగా పనిచేస్తుంది.
దగ్గరగా
