అస్కోర్బిల్ పాల్మిటేట్ కాస్: 137-66-6
కేటలాగ్ సంఖ్య | XD92076 |
ఉత్పత్తి నామం | ఆస్కార్బిల్ పాల్మిటేట్ |
CAS | 137-66-6 |
మాలిక్యులర్ ఫార్ముla | C22H38O7 |
పరమాణు బరువు | 414.53 |
నిల్వ వివరాలు | 2-8°C |
హార్మోనైజ్డ్ టారిఫ్ కోడ్ | 29362700 |
ఉత్పత్తి స్పెసిఫికేషన్
స్వరూపం | లేత పసుపు పొడి |
అస్సాy | 99% నిమి |
ద్రవీభవన స్థానం | 115-118 °C(లిట్.) |
ఆల్ఫా | +21~+26°(20℃/D, c=2, C2H5OH) |
మరుగు స్థానము | 512.7±50.0 °C(అంచనా) |
సాంద్రత | 1.150±0.06 g/cm3(అంచనా) |
వక్రీభవన సూచిక | 22.5 ° (C=1, EtOH) |
ద్రావణీయత | ఇథైల్ ఆల్కహాల్లో కొంచెం కరుగుతుంది. |
pka | 3.96 ± 0.10(అంచనా) |
ఆప్టికల్ కార్యాచరణ | ఇథనాల్లో [α]20/D +23±1°, c = 1% |
ఆస్కార్బిల్ పాల్మిటేట్ను కాస్మెటిక్ క్రీమ్లు మరియు లోషన్లలో రాన్సిడిటీని నివారించడానికి సంరక్షణకారిగా మరియు యాంటీ-ఆక్సిడెంట్గా ఉపయోగిస్తారు.ఆస్కార్బిల్ పాల్మిటేట్ విటమిన్లు A, C మరియు D వంటి పదార్థాలను సౌందర్య సూత్రీకరణలలో చేర్చడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది.
ఆస్కార్బిల్ పాల్మిటేట్ అనేది ఆస్కార్బిక్ యాసిడ్ మరియు పాల్మిటిక్ యాసిడ్ నుండి ఏర్పడిన ఈస్టర్, ఇది విటమిన్ సి యొక్క కొవ్వులో కరిగే రూపాన్ని సృష్టిస్తుంది. ఆస్కార్బిల్ పాల్మిటేట్ అనేది యాంటీఆక్సిడెంట్ ఆహార సంకలితంగా కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.
దగ్గరగా